野生菌它們種類繁多,風(fēng)味各異,無(wú)論是鮮美的口感還是豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,深受人們喜愛。然而,野生菌的保鮮期短,不易保存和運(yùn)輸,很大程度上限制了它們。FZG野生菌凍干機(jī)為野生菌的保存和加工帶來(lái)了全新解決方案。
野生菌的種類豐富多樣,常見的有松茸、牛肝菌、羊肚菌等。這些野生菌富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,具有高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。然而,野生菌采摘后,由于自身的呼吸作用和微生物的侵染,很容易腐爛變質(zhì)。傳統(tǒng)的保鮮方法如冷藏、冷凍等雖然能夠在一定程度上延長(zhǎng)野生菌的保存期,但卻無(wú)法完全保留其鮮美的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。
FZG野生菌凍干機(jī)采用冷凍干燥技術(shù),為野生菌的保存和加工提供了理想的解決方案。這一技術(shù)通過(guò)將野生菌在低溫和真空環(huán)境下進(jìn)行處理,巧妙地去除了其中的水分,同時(shí)又最大程度地保留了野生菌原本的口感、風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分。
FZG野生菌凍干機(jī)采用了PLC控制系統(tǒng),實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和調(diào)節(jié)凍干過(guò)程中的各項(xiàng)參數(shù),確保每一批凍干野生菌的質(zhì)量。
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