乳制品凍干機(jī)設(shè)備通過先進(jìn)的低溫真空干燥技術(shù),將鮮奶、酸奶、奶酪等乳制品轉(zhuǎn)化為輕便耐儲(chǔ)的凍干產(chǎn)品,既保留了蛋白質(zhì)、益生菌等活性成分,又解決了傳統(tǒng)乳制品保質(zhì)期短、儲(chǔ)運(yùn)不便的難題。
在食品應(yīng)用領(lǐng)域,凍干機(jī)設(shè)備可生產(chǎn)各類乳制品凍干粉、凍干塊和凍干顆粒。酸凍干機(jī)通過精準(zhǔn)的溫度控制和真空系統(tǒng),使乳制品在脫水過程中保持多孔結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)快速復(fù)水,同時(shí)避免高溫對(duì)乳蛋白和益生菌的破壞。
凍干機(jī)設(shè)備能夠?qū)⒏叩鞍兹榉?、益生菌乳制品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等加工成穩(wěn)定形態(tài),滿足不同人群的健康需求。凍干機(jī)配備PLC智能控制系統(tǒng),可精確調(diào)節(jié)預(yù)凍溫度、升華速率和解析干燥參數(shù),確保各類功能性成分在加工過程中的活性保留。
我們提供從實(shí)驗(yàn)室研發(fā)用小型凍干機(jī)到工業(yè)化大型乳制品凍干生產(chǎn)線,TF凍干機(jī)為乳品企業(yè)提供從試制到量產(chǎn)的完整解決方案,適用于凍干奶粉、凍干奶酪、凍干酸奶、凍干鮮奶、凍干牛奶、凍干駝奶等。
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